§ 18. ПРИЧИНЫ ГОЛОДА И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПРОБЛЕМЫ В МИРЕ

Повышенный уровень §18-1 Повышенный уровень §18-2

icon
Вспоминаем. От какой сферы мирового хозяйства зависит количество продовольствия, поступающего на мировой рынок? Какова доля сельского хозяйства в структуре ВВП развитых и развивающихся стран? Что такое монокультурное сельское хозяйство?
icon
Изучаем, чтобы знать. Какие последствия возникают при обострении продовольственной проблемы? Какие регионы мира наиболее остро испытывают проблему голода? Как предотвратить продовольственную проблему?

Природные, социально-экономические и политические причины голода в мире. На протяжении длительной истории развития человечество в разные периоды сталкивалось с проблемой голода. Голод как социальное бедствие обрушивался на массы людей в древности, Средние века, периоды Новой и Новейшей истории.

Для того чтобы разобраться в причинах голода, необходимо выяснить, что понимают под этим явлением.

icon Голод (или хроническое недоедание) — это условия, при которых с привычно потребляемым количеством пищи человек не получает достаточно энергии в калориях для поддержания активной, здоровой жизни.

img
Рис. 117. Великий голод в Европе, XIV в.

Голод у человека наступает, когда потребление калорий ниже минимальной потребности в энергии в рационе питания. Причины голода менялись в истории человечества и зависели от разных факторов.

icon Клуб знатоков-географов. В мифологии индейцев Центральной Америки существовало божество голода. Вплоть до XIV–XV вв. голод уносил миллионы людей. В Англии, например, в 1005–1322 гг. было зафиксировано 36 голодных эпидемий (рис. 117). Развитие торговли, улучшение способов хранения зерна, совершенствование транспорта облегчали участь населения в неурожайные годы и частично спасали от преждевременной смерти.

icon Поразмышляем. Что вы знаете о голодоморе в Украине в 1932–1933 гг.?

icon Мир и Беларусь. Вспомните из истории Беларуси, в какие годы был голод в нашей стране. Назовите причины этого.

В настоящее время выделяют восемь причин голода (рис. 118). Они имеют исторический, экономический, социально-демографический, политический и природно-климатические аспекты.

img
Рис. 118. Причины голода в мире

1. Сохраняющаяся отсталость стран третьего мира. Сельское хозяйство большинства развивающихся стран не соответствует научному и техническому уровню мирового хозяйства конца XX — начала XXI в.

2. Колониальное прошлое развивающихся государств. В бывших колониях лучшие пахотные земли отводились под плантации экспортных культур, которые не обеспечивали продовольствием местное население. Большинство нынешних ТНК, владеющих плантациями, также не заинтересованы в изменениях структуры посевов для сокращения голода в ставших независимыми государствах.

3. Неконтролируемый рост населения в развивающихся странах. Например, если ежегодный рост численности населения мира составляет 1,1 %, то в развивающихся странах он в два раза больше — 2,3 %.

img
Рис. 119. Жизнь в зоне Сахеля

icon Клуб знатоков-географов. Африка располагает большой площадью плодородных земель, а её климат позволяет собирать до трёх урожаев в год. Однако континент буквально сводит концы с концами по причине чрезвычайно высокой рождаемости и низкого уровня развития земледелия. До прибытия европейцев в зоне Сахеля, на юге Сахары, проживало от 10 до 20 млн жителей. Сегодня их 180 млн чел. (рис. 119).

4. Высокие темпы урбанизации в развивающихся странах, приводящие не только к росту потребностей в продовольствии, но и к изменению рациона питания населения. Так, если ежегодный рост численности городского населения в мире в целом составляет 1,1 %, то в наиболее отсталых странах — 2,8 %.

5. Последствия геоэкологических кризисов, в особенности эрозии почв и опустынивания, которые определяют масштабы недопроизводства сельскохозяйственной продукции, в первую очередь в Африке. Опустынивание охватило сегодня территории более 20 государств этого региона.

6. Войны в развивающихся странах. Политическая нестабильность и связанные с конфликтами перемещения населения порождают продовольственный кризис. Продукты питания зачастую становятся недоступными для людей.

img
Рис. 120. Голод в Йемене

icon Клуб знатоков-географов. Странами, где в результате современных войн население в наибольшей степени сталкивается с голодом, являются Йемен, ДР Конго, Афганистан, Сирия и Южный Судан. Например, в Йемене основная причина голода — это война с Саудовской Аравией с 2014 г. После пяти лет боевых действий 80 % жителей испытывают острый недостаток в пропитании. Ситуация с голодом в Йемене оценивается как худший гуманитарный кризис настоящего времени (рис. 120).

icon Поработаем с атласом. Покажите на карте страны, где население в большей степени сталкивается с проблемой голода.

7. Внутренние конфликты и терроризм в развивающихся странах, в результате которых наблюдаются масштабные внутренние перемещения населения. Например, в Нигерии с 2009 г. происходят столкновения между правительственными войсками и исламистской группировкой, которая похищает фермеров, сжигает их урожай и пр.

8. Изменения климата. Из-за экстремальных наводнений и засух люди получают недостаточное количество урожая, и число голодающих растёт.

icon Клуб знатоков-географов. По данным ООН, 2 млн сомалийцев оказались на грани голода из-за засухи 2019 г. По оценкам климатологов, сушь в этой стране стала самой губительной за последние 35 лет. Положение усугубили удары циклона «Идай», пришедшего из Индийского океана в том же году. Засуха 2019 г. практически заставила голодать население ДР Конго, где наряду со стихийным бедствием разразилась эпидемия лихорадки Эбола. Странами, где в результате природных стихий население в наибольшей степени сталкивается с голодом, являются Эфиопия, Зимбабве, Малави, Кения.

Основными причинами голода населения мира в 2019 г., по оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций (ФАО), являлись войны и климатические изменения.