§ 47. Аминокислоты
Аминокислоты
В молекулах аминокислот содержатся одновременно аминогруппа —NH2 и карбоксильная группа —COOH. Попробуем сконструировать такую молекулу. Для этого к атому углерода присоединим карбоксильную группу и аминогруппу:Получилась простейшая аминокислота — аминоуксусная, или глицин.
Ближайшим гомологом глицина является аминокислота аланин: