§ 34. Получение и применение насыщенных одноосновных карбоновых кислот
Получение
1. Окисление альдегидов и спиртов
Как вы уже знаете, карбоновые кислоты образуются при окислении альдегидов:

или

В органической химии в схемах процессов окисления часто используют символ кислорода в квадратных скобках [O]. Тогда приведённые выше уравнения реакций можно записать в виде схемы:

В свою очередь, альдегиды получаются при окислении спиртов:

или

Поэтому кислоты могут быть получены при окислении спиртов без выделения альдегида как промежуточного продукта реакции:

При этом в качестве окислителя обычно используют перманганат калия KMnO4 в присутствии серной кислоты.
2. Каталитическое окисление бутана
Уксусную кислоту можно получить в результате окисления бутана кислородом воздуха на катализаторе:
