Русский язык. 11 класс

1. Прочитайте рецепт приготовления пирожного «картошка». Определите стиль речи. Какие предложения употреблены в тексте?

Сахарный песок раств..рить в молоке и в..кипятить. Добавить в молоко сливочное масло, какао^м, толчё(н/нн)ые сухари из пшеничного хлеба и пропуще(н/нн)ые через мясорубку^сл грецкие орехи. Массу тщательно перемешать, сформовать из неё шарики. Каждый^м шарик обкатать в сухарях, смеша(н/нн)ых с какао и сахаром.

На 1 литровую банку толчё(н/нн)ых сухарей идёт 1 стакан сахарного песка, 1 стакан молока, 150 г сливочного масла, 1 столовая ложка какао, 10 грецких орехов. 

тща́тельно         ма́сса               сли́вочный [чн]

2. Устно преобразуйте текст, используя: а) определённо-личные; б) неопределённо-личные предложения. Запишите один из вариантов текста.
3. Попробуйте приготовить пирожное по предложенному рецепту.