§ 27. Регуляция жизненных функций организма
Понятие о саморегуляции. Живые клетки постоянно используют вещества, потребляют энергию и выделяют продукты жизнедеятельности. Поэтому окружающая клетки среда все время изменяется. А это означает, что регуляция должна происходить постоянно и непрерывно. При любых отклонениях от оптимальных для клеток условий в том или ином органе организма осуществляются процессы, которые возвращают отклонившийся фактор к значению оптимума.
*В этом легко убедиться на простом эксперименте. Попробуйте сделать двадцать приседаний за 1 мин и оценить свое состояние. Вы наверняка зафиксируете изменения в работе сердца, дыхании, выделении пота. Все это происходит потому, что при усиленной работе мышц ног в тканевой жидкости этих органов уменьшается количество кислорода и глюкозы, возрастает количество ионов угольной кислоты и повышается температура. И организм тут же реагирует на это описанными выше изменениями в функционировании отвечающих за гомеостазис систем.*
При этом не важно, что вызвало нарушение гомеостазиса — внешнее или внутреннее воздействие. Фактически организм реагирует именно на изменения в своей внутренней среде и сам же, за счет изменения деятельности своих органов, меняет свое состояние. Поэтому такую регуляцию в биологии называют саморегуляцией.
Таким образом, любой живой организм представляет собой саморегулирующуюся открытую систему. Это проявляется как на уровне каждой клетки, так и на уровне многоклеточного организма в целом. Конечная цель такой регуляции — создание оптимальных условий для протекающих в клетках биохимических реакций. У многоклеточных организмов это достигается путем регулирования активности слаженно действующих органов и систем.