Печатать книгуПечатать книгу

§ 13. Количество теплоты

Сайт: Профильное обучение
Курс: Физика. 10 класс
Книга: § 13. Количество теплоты
Напечатано:: Гость
Дата: Четверг, 28 Ноябрь 2024, 06:33

В чём причина изменения внутренней энергии макроскопического тела при теплообмене?

Теплообмен. Другим способом изменения внутренней энергии термодинамической системы является теплообмен.

Теплообмен — самопроизвольный процесс передачи внутренней энергии от тела с большей температурой телу с меньшей температурой без совершения работы.

Теплообмен между контактирующими телами называют теплопередачей. За счёт переданной при этом энергии увеличивается внутренняя энергия одного тела и уменьшается внутренняя энергия другого. Если, например, привести в соприкосновение два тела с разными температурами, то частицы более нагретого тела будут передавать часть своей кинетической энергии частицам менее нагретого тела. В результате внутренняя энергия одного тела уменьшается, а другого увеличивается.

Таким образом, при теплопередаче не происходит превращения энергии из одной формы в другую: часть внутренней энергии более нагретого тела передаётся менее нагретому.

От теории к практике

Выберите верное утверждение.

1. Произошла теплопередача — значит, изменилась внутренняя энергия тела.

2. Внутренняя энергия тела изменилась — значит, произошла теплопередача.

Количество теплоты и удельная теплоёмкость. Количественной мерой энергии, сообщённой телу (или отданной им) в процессе теплообмена, является количество теплоты.

В СИ единицей количества теплоты Q является джоуль (Дж). Иногда для измерения количества теплоты используют внесистемную единицу — калорию (1 кал = 4,19 Дж).

Если процесс теплообмена не сопровождается изменением агрегатного состояния вещества, то

Q = cm(T2T1),

где m — масса тела; T– T1 = ∆T — разность температур в конце и в начале процесса теплообмена; судельная теплоёмкость вещества — физическая величина, численно равная количеству теплоты, которое получает вещество массой 1 кг при увеличении его температуры на 1 К. Удельную теплоёмкость измеряют в джоулях, делённых на килограмм, кельвин open parentheses fraction numerator Дж over denominator кг times straight К end fraction close parentheses.

Удельная теплоёмкость зависит от свойств данного вещества и, как показывает опыт, в достаточно большом интервале температур практически не изменяется. Однако удельная теплоёмкость газа зависит от того, при каком процессе (изобарном или изохорном) осуществляется теплообмен.

От теории к практике

У какого из веществ, приведённых в таблице, изменение температуры окажется максимальным при сообщении им одинакового количества теплоты, если их массы равны?

Вещество алюминий железо олово свинец цинк
Удельная теплоёмкость с10 cubed space fraction numerator Дж over denominator кг times straight К end fraction 0,92 0,46 0,25 0,12 0,40

Интересно знать

Физическая величина, равная произведению массы тела на удельную теплоёмкость вещества, носит название теплоёмкость тела. Обозначают теплоёмкость С и измеряют в джоулях, делённых на кельвин open parentheses Дж over straight К close parentheses space colon space C space equals space c m. Теплоёмкость, в отличие от удельной теплоёмкости, является тепловой характеристикой тела, а не вещества.

Удельная теплота плавления. Физическую величину, численно равную количеству теплоты, необходимому для превращения кристаллического вещества массой 1 кг, взятого при температуре плавления, в жидкость той же температуры, называют удельной теплотой плавления λ. Эту величину измеряют в джоулях, делённых на килограмм open parentheses Дж over кг close parentheses. Для плавления тела массой m, предварительно нагретого до температуры плавления, ему необходимо сообщить количество теплоты Qпл = λm. При кристаллизации тела такое же количество теплоты выделяется: Qкр = –λm.

От теории к практике

Сосуд, в котором находился лёд при температуре t1 = –10 °С, внесли в комнату. При достижении теплового равновесия температура содержимого сосуда повысилась до t2 = 20 °С. Какие тепловые процессы происходили с содержимым сосуда? Изменялась ли внутренняя энергия содержимого сосуда в процессе достижения теплового равновесия, и если изменялась, то как?

Удельная теплота парообразования. Физическую величину, численно равную количеству теплоты, которое необходимо передать жидкости массой 1 кг, находящейся при температуре кипения, для превращения её при постоянной температуре в пар, называют удельной теплотой парообразования L. Единицей измерения этой величины является джоуль, делённый на килограмм open parentheses Дж over кг close parentheses. Количество теплоты, необходимое для превращения жидкости массой m, предварительно нагретой до температуры кипения, в пар, определяют по формуле Qп = Lm. Конденсация пара сопровождается выделением количества теплоты Qк = –Lm.

От теории к практике
Рис.
Рис. 76

В ходе эксперимента был построен график зависимости температуры вещества от абсолютной величины выделенного им в процессе теплообмена количества теплоты (рис. 76). В момент начала отсчёта времени в сосуде находился только газ, а его давление в ходе всего процесса оставалось постоянным. Какие изменения температуры и внутренней энергии вещества происходили на каждом участке графика?

Удельная теплота сгорания топлива. Физическую величину, численно равную количеству теплоты, выделяющемуся при полном сгорании топлива массой 1 кг, называют удельной теплотой сгорания q топлива и измеряют в джоулях, делённых на килограмм open parentheses Дж over кг close parentheses. Количество теплоты, выделившееся при полном сгорании некоторой массы m топлива, определяют по формуле

Qсг = qm.

Это количество теплоты передаётся телам, образующим термодинамическую систему, и по отношению к ним является положительной величиной.

От теории к практике

Источником тепла в доме, где не установлено газовое оборудование, является печь. Какой вид топлива наиболее эффективен (см. таблицу) для печного отопления? Почему?

Вещество дрова сухие торф в брикетах бурый уголь каменный уголь
Удельная теплота сгорания топлива q10 to the power of 6 space Дж over кг 8,3 15,0 9,3 30,3

img

img

1. Объясните изменение внутренней энергии тела при теплообмене и совершении работы.

2. Какая физическая величина является мерой изменения внутренней энергии тел при теплообмене?

3. Что называют удельной теплоёмкостью вещества? В каких единицах её измеряют?

4. Что называют удельной теплотой плавления вещества? В каких единицах её измеряют?

5. При плавлении кристаллического вещества, несмотря на подводимую энергию, его температура не изменяется. На что расходуется количество теплоты, сообщаемое телу?

6. Что называют удельной теплотой парообразования вещества? В каких единицах её измеряют?

7. Почему, несмотря на отводимую энергию, температура вещества на участке 2 (см. рис. 76) не изменяется?

8. Что называют теплотой сгорания топлива? В каких единицах её измеряют?

Домашняя лаборатория

1. Когда вы берёте в руки металлические ножницы, то они кажутся холоднее окружающего воздуха. Имея только бытовой термометр и сосуд с водой, предложите опыт, который позволит проверить, так ли это. Проведите этот опыт.

2. Используя бытовой термометр, выясните, в каком случае естественное перемешивание воды произойдёт быстрее: если в горячую воду наливать холодную или в холодную наливать горячую (объёмы воды в обоих случаях одинаковые). Объясните полученный результат.

Примеры решения задач

Пример 1. На рисунке 77 представлен график зависимости абсолютной температуры нагреваемого тела от переданного ему количества теплоты. Воспользовавшись таблицей на с. 84, определите вещество, из которого изготовлено тело, если его масса m = 40 кг.

Решение: Для того чтобы определить вещество, из которого изготовлено тело, найдём его удельную теплоёмкость с. Анализируя график, делаем вывод, что при нагревании тела от температуры Т1 = 200 К до температуры Т2 = 600 К ему было передано количество теплоты Q = 4,0 · 106 Дж, которое можно рассчитать по формуле Q = cm(Т– Т1).

Следовательно, удельная теплоёмкость вещества c space equals space fraction numerator Q over denominator m increment T end fraction.

c space equals space fraction numerator 4 comma 0 times 10 to the power of 6 space Дж over denominator 40 space кг space times left parenthesis 600 space straight К minus 200 space straight К right parenthesis end fraction space equals space 0 comma 25 times 10 cubed space fraction numerator Дж over denominator кг times straight К end fraction space equals space 0 comma 25 space fraction numerator кДж over denominator кг times straight К end fraction.

Полученное значение удельной теплоёмкости соответствует олову.

Ответc space equals space 0 comma 25 space fraction numerator кДж over denominator кг times straight К end fraction — олово.

Пример 2. В налитую в сосуд воду, масса которой m1 = 800 г и температура t1 = 60 °С, добавили некоторое количество льда при температуре t2 = –10 °С. Определите массу льда, если после достижения теплового равновесия температура содержимого сосуда t3 = 40 °С. Теплоёмкостью сосуда и потерями тепла пренебречь. Удельная теплоёмкость воды с subscript 1 space equals space 4 comma 2 times 10 cubed space fraction numerator Дж over denominator кг times straight К end fraction, льда с subscript 2 space equals space 2 comma 1 times 10 cubed space fraction numerator Дж over denominator кг times straight К end fraction, удельная теплота плавления льда straight lambda space equals space 3 comma 33 times 10 to the power of 5 space Дж over кг.

Дано:
m1 = 800 г = 0,800 кг
t1 = 60 °С
t2 = –10 °С
t3 = 40 °С
с subscript 1 space equals space 4 comma 2 times 10 cubed space fraction numerator Дж over denominator кг times straight К end fraction
с subscript 2 space equals space 2 comma 1 times 10 cubed space fraction numerator Дж over denominator кг times straight К end fraction
straight lambda space equals space 3 comma 33 times 10 to the power of 5 space Дж over кг
m2 — ?

Решение: Пренебрегая потерями энергии в окружающую среду, учитываем только обмен энергией между входящими в систему телами. Рассмотрим тепловые процессы, происходившие в системе: 1) нагревание льда от температуры t2 до температуры плавления t0 = 0,0 °С: Q1 = c2m2(t0t2); 2) таяние льда: Q2 = λm2; 3) нагревание воды, появившейся при таянии льда, от температуры t0 до температуры t3: Q3 = c1m2(t3 – t0); 4) остывание тёплой воды массой m1 от температуры t1 до температуры t3: Q4 = c1m1(t3t1). Составим уравнение теплового баланса: Q1 + Q2 + Q3 + Q4 = 0, или

c subscript 2 m subscript 2 left parenthesis t subscript 0 space – space t subscript 2 right parenthesis space plus space straight lambda m subscript 2 plus c subscript 1 m subscript 2 left parenthesis t subscript 3 space – space t subscript 0 right parenthesis space plus space c subscript 1 m subscript 1 left parenthesis t subscript 3 space – space t subscript 1 right parenthesis space equals space 0.

Откуда масса льда:

m subscript 2 space equals space fraction numerator c subscript 1 m subscript 1 left parenthesis t subscript 1 minus t subscript 3 right parenthesis over denominator c subscript 2 left parenthesis t subscript 0 minus t subscript 2 right parenthesis plus straight lambda plus c subscript 1 left parenthesis t subscript 3 minus t subscript 0 right parenthesis end fraction.

m subscript 2 space equals space fraction numerator 4 comma 2 times 10 cubed space begin display style fraction numerator Дж over denominator кг times straight К end fraction end style times 0 comma 800 space кг times left parenthesis 60 space degree straight С minus 40 space degree straight С right parenthesis over denominator 2 comma 1 times 10 cubed space begin display style fraction numerator Дж over denominator кг times straight К end fraction end style times left parenthesis 0 comma 0 space degree straight С plus 10 space degree straight С right parenthesis plus 3 comma 33 times 10 to the power of 5 space begin display style Дж over кг end style plus 4 comma 2 times 10 cubed space begin display style fraction numerator Дж over denominator кг times straight К end fraction end style times left parenthesis 40 space degree straight С minus 0 comma 0 space degree straight С right parenthesis end fraction space equals space 0 comma 13 space кг.

Ответ: m2 = 0,13 кг.

Упражнение 9

1. Чтобы увеличить температуру воды, масса которой m1 = 230 г, на ∆T1 = 30,0 К, необходимо такое же количество теплоты, как и для увеличения температуры железного бруска на ∆T2 = 50,0 К. Определите массу бруска. Удельные теплоёмкости: воды c subscript 1 space equals space 4 comma 20 times 10 cubed space fraction numerator Дж over denominator кг times straight К end fraction, железа c subscript 2 space equals space 4 comma 60 times 10 squared space fraction numerator Дж over denominator кг times straight К end fraction.

2. Жидкое олово при температуре плавления t1 = 232 °C влили в воду массой m2 = 2,0 кг, температура которой t2 = 12 °C. В результате температура воды повысилась до t = 32 °C. Определите массу олова. Теплообменом с окружающей средой, теплоёмкостью сосуда, в котором находилась вода, и испарением воды пренебречь. Удельные теплоёмкости: олова c subscript 1 space equals space 0 comma 25 space fraction numerator кДж over denominator кг times straight К end fraction, воды c subscript 2 space equals space 4 comma 2 space fraction numerator кДж over denominator кг times straight К end fraction; удельная теплота плавления олова straight lambda subscript 1 space equals space 60 comma 3 space кДж over кг.

3. В теплоизолированном сосуде, теплоёмкостью которого можно пренебречь, находится вода массой m1 = 0,40 кг при температуре t1 = 10 °C. В воду впускают сухой водяной пар массой m2 = 50 г, температура которого t2 = 100 °C. Определите установившуюся температуру воды в сосуде. Для воды: удельная теплоёмкость c space equals space 4 comma 2 space fraction numerator кДж over denominator кг times straight К end fraction, удельная теплота парообразования L space equals space 2 comma 26 space МДж over кг.

4. В теплоизолированном сосуде, теплоёмкостью которого можно пренебречь, находится вода объёмом V1 = 3,2 л при температуре t1 = 20 °С. В воду опускают стальной брусок массой m2 = 4,0 кг, нагретый до температуры t2 = 360 °С. В результате теплообмена вода нагрелась до температуры t3 = 50 °С, а часть её обратилась в пар. Определите массу воды, обратившейся в пар. Для воды: удельная теплоёмкость c subscript 1 space equals space 4 comma 2 times 10 cubed space fraction numerator Дж over denominator кг times straight К end fraction, плотность straight rho subscript 1 space equals space 1 comma 0 times 10 cubed кг over straight м cubed, удельная теплота парообразования L subscript 1 space equals space 2 comma 26 times 10 to the power of 6 space Дж over кг, температура кипения t subscript straight К space equals space 100 space degree straight С. Удельная теплоёмкость стали c subscript 2 space equals space 4 comma 6 times 10 squared space fraction numerator Дж over denominator кг times straight К end fraction.

5. В калориметр налили воду при температуре t = 12 °С. При проведении первого опыта в воду поместили лёд массой m1 = 0,10 кг, а при проведении второго — лёд массой m2 = 0,20 кг. В обоих опытах лёд был взят при температуре плавления. Определите установившуюся в калориметре температуру, если и в первом, и во втором опытах она была одинаковая.

Материал повышенного уровня

6. Объём метана СН4, потребляемого газовым водонагревателем в минуту, V equals 40 space дм cubed over мин. Модуль скорости потока воды, вытекающего из водонагревателя, upsilon equals 3 comma 0 times 10 squared space дм over мин, а его диаметр d = 1,1 см. Давление газа в трубе р = 1,4 · 105 Па, а значения начальной и конечной температуры воды t1 = 10 °С и t2 = 92 °С соответственно. Определите коэффициент полезного действия водонагревателя. Для воды: удельная теплоёмкость c subscript 1 equals 4 comma 2 times 10 cubed space fraction numerator Дж over denominator кг times straight К end fraction, плотность straight rho subscript 1 equals 1 comma 0 times 10 cubed space кг over straight м cubed, удельная теплота сгорания метана q equals 35 comma 5 space МДж over straight м cubed.