§ 18.1. Окислительно-восстановительные реакции. Важнейшие окислители и восстановители. Окислительно-восстановительные процессы в природе, технике, быту
В ходе окислительно-восстановительных реакций одновременно протекают два процесса: окисление (отдача электронов восстановителем) и восстановление (присоединение электронов окислителем).
Число электронов, отданных атомами-восстановителями, равно числу электронов, принятых атомами-окислителями.
Способность атомов в составе химических соединений проявлять окислительно-восстановительные свойства зависит от их степени окисления.
Атомы, находящиеся в высших степенях окисления, проявляют окислительную способность, в низших — только восстановительную. В промежуточных степенях окисления атомы способны как окисляться, так и восстанавливаться.